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Dimensionnement d'un préparateur d'eau chaude sanitaire

est ce qu'un PECS à serpentin de 200l relié à une cuisinière bouilleur de 19,7kw (13,8 eau) et 14 radiateurs peut chauffer l'eau de façon autonome quand la cuisinière fonctionne ou faut il toujours un appoint électrique?

Publié le 23/04/2022

2 réponses de nos supers Chauffagistes

Cédric a réagi :

Réponse à Dimensionnement d'un préparateur d'eau chaude sanitaire

Bonjour,

Oui, un préparateur ECS à serpentin de 200 L relié à une cuisinière bouilleur 19,7 kW (≈ 13,8 kW à l’eau) peut chauffer l’eau sans appoint électrique… à condition que l’hydraulique et la régulation soient bien faites.

Ce que cela donne en pratique

Énergie à fournir pour passer l’ECS de 10 °C à 55 °C (ΔT = 45 K) :
200 kg × 4,186 kJ/kg·K × 45 K ≈ 10,5 kWh.

Temps de réchauffe théorique si toute la puissance eau est dédiée à l’ECS :
10,5 kWh / 13,8 kW ≈ 45–50 minutes.
(En vrai, comptez 1 h à 1 h15 selon le serpentin et la température primaire.)

Les conditions pour que ça marche vraiment sans appoint

Priorité ECS en hiver : vanne 3 voies + circulateur dédiés (ou groupe de charge) pour envoyer toute la puissance sur le serpentin pendant la demande ECS.
Sans priorité, avec 14 radiateurs en service, la puissance se partage et la cuve remontera beaucoup plus lentement, voire pas à la consigne.

Serpentin dimensionné : la plupart des ballons 200 L ont un échangeur ≈ 15–20 kW à 80/60 °C côté primaire → suffisant ici. Vérifiez la puissance d’échange du serpentin dans la notice.

Température primaire suffisante : il faut au moins 70–80 °C côté cuisinière pour un bon échange.
Prévoir groupe anti-condensation / vanne thermostatique (retour > 55 °C) pour protéger la cuisinière.

Bouclier sanitaire : mitigeur thermostatique en sortie ECS (55–60 °C cuve, 50 °C aux points de puisage).

Anti-légionelles : atteindre 60 °C dans la cuve au moins 1×/semaine. Si, hors saison, vous n’allumez pas assez la cuisinière, un petit appoint électrique reste pertinent uniquement pour ce cycle.

En résumé

Oui, la cuisinière peut chauffer autonomement le 200 L sans résistance, surtout en mi-saison/été.

En hiver, prévoyez une vraie priorité ECS ; sinon, l’appoint électrique n’est pas indispensable mais confortable pour les jours où le feu est faible ou éteint et pour l’anti-légionelles.

Cordialement,
Cédric – Orgel Climatisation Chauffage

Cédric Orgel, ambassadeur (il en connaît un rayon !)
Président chez Orgel Climatisation Chauffage

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Yannick a indiqué :

DECRIRE LA CONCEPTION DE L'INSTALLATION

La puissance de la cuisiniere à bois est suffisante, pour que votre installation fonctionne, il sera nécessaire d'installer un circulateur pour les radiateurs et un pour l'eau chaude sanitaire avec des clapets anti thermosiphon sur le départ des circulateurs, un double thermostat de commande sera nécessaire pour permettre de chauffer l'eau chaude en priorité et dés qu'il sera en température ( de 45 à 50 ° ), de basculer sur le chauffage, ceci par l'intermédiaire des circulateurs, attention pour ce type d'installation, il faut une présence et une vigilance du feu dans le foyer, ne pas trop charger en bois, pas de robinets thermostatiques sur les radiateurs, un vase ouvert à l'air libre en point haut et un serpentin ou soupape de sécurité de surchauffe qui décharge à 100°c pour refroidir le bouilleur de la cuisinière quand vous êtes montés trop haut en t°, pour une installation dans les règles, il serait nécessaire d'avoir un ballon accumulateur entre 800 et 1000 litres avec ballon ecs immergé intégré en partie haute et une pompe de bouclage, cela permettrait de combler les hausses et baisses de température, fonctionnement plus régulier et plus sécurisant, avec une vanne 3 voies motorisée sur le secondaire dirigée par un régulateur et des sondes, il serait alors possible de poser des robinets thermostatiques pour chaque radiateurs et un vase expansion classique. il faut bien sur de la place et de la proximité avec les appareillages, ceci ne peut être exécuté qu'avec la présence d'un professionnel compètent en chaufferie bois . YANNICK GAUDÉ

Yannick Gaudé, ambassadeur (il en connaît un rayon !)
Dirigeant chez GAUDÉ Yannick

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